سویا یکی از منابع پروتئین گیاهی است که در بسیاری از رژیم های غذایی به عنوان یک منبع غذایی مورد استفاده قرار میگیرد. همچنین، برخی محصولات سویا مانند توفو، شیر سویا و سایر محصولات سویا مانند ماست سویا و کره سویا نیز تولید میشوند.
در برخی مطالعات، نشان داده شده است که مصرف سویا و محصولات آن ممکن است به عنوان یک روش چاق کننده خوراکی عمل کند. این ادعا بر اساس این است که سویا حاوی یک ترکیب به نام ایزوفلاون است که ممکن است به عنوان یک تنظیم کننده هورمونی عمل کند و باعث افزایش اشتها و رشد عضلات شود. با این حال، برای اطمینان از صحت این ادعا، نیاز به بررسی های بیشتری در این زمینه وجود دارد.
همچنین، باید توجه داشت که مصرف سویا در برخی افراد ممکن است با عوارض جانبی همراه باشد، به عنوان مثال ممکن است باعث تحریک دستگاه گوارشی شود و در برخی موارد مصرف آن برای بیمارانی که دارای آلرژی به سویا هستند، توصیه نمیشود. بنابراین، بهتر است قبل از شروع هر نوع رژیم غذایی یا مصرف هر نوع مکمل، با پزشک خود مشورت کنید.